Welcome to my place

My name is Nico Burkhardt.
I am so happy to welcome you to my “Boutiquehotel Pfauen” in the heart of Gottlieb Daimler’s birthplace – Schorndorf, Germany.

Get a great night’s sleep in one of our unique designer rooms in this history half-timber house.

Treat yourself to amazing food in two extraordinary restaurants:

At my “Gourmet Restaurant Nico Burkhardt” the focus is on French cuisine and at the “Restaurant Pfauen” I will pamper your palate with regional and rustic dishes.

And if you want to relax at the end of the day, I invite you to linger in our Cigar Lounge.

My team and I are looking forward to welcoming you as our guest.

Cordially, your
Nico Burkhardt

Corona Rules – important for the restaurants

Starting Friday, 28. January 2022 we have the 2 G Rules. So to visit our Restaurant you have to be  vaccinated or recovered (not longer than 3 months) and you have to carry your vaccination pass and Passport with you. Please wear a  FFP2 Mask entering the restaurant and as soon as you leave your seat.

You can also order some of our dishes TO GO.

If you have any questions do not hesitate to contact us.

Testimonials

  • Koch, Künstler und Tüfftler, das ist Nico Burkhardt. Sein Ehrgeiz und seine Unersättlichkeit lassen vermuten, dass uns in den nächsten Jahren noch viele köstliche Kreationen erwarten werden.
    Sein Motto sagt es voraus: „Stehe jeden Tag auf, um zu gewinnen.“

    Aufsteiger des Jahres 2017, Schlemmeratlas

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